Vers afgebakken broodjes met aioli.
Tartaar van Noorse zalm
Tartaar van Noorse zalm
Tartaar van Noose zalm, kleine salade, wasabi mayonaise en krokante crostini
Carpaccio van ossenhaas
Carpaccio van ossenhaas
Carpaccio van ossenhaas met rucola, pijnboompitjes, gedroogde tomaatjes, parmezaan en basilicum mayonaise
Steak tartaar - medium
Steak tartaar - medium
Steak tartaar van diamanthaas met gepocheerd henne ei, kleine salade, piccalilly en aardappelchips
Steak tartaar - large
Steak tartaar - large
Steak tartaar van diamanthaas met gepocheerd henne ei, kleine salade, piccalilly en aardappelchips
Sushi bowl - medium
Sushi bowl - medium
Tonijn, zalm en sushi rijst, avocado, gemarineerde gember, wakame, wasabi en soja saus
Sushi bowl - large
Sushi bowl - large
Tonijn, zalm en sushi rijst, avocado, gemarineerde gember, wakame, wasabi en soja saus
Salade feta (vega) - medium
Salade feta (vega) - medium
Gemengde salade waarin feta, vijgen, appel, walnoten, rode ui, mint en balsamico vinaigrette
Salade feta (vega) - large
Salade feta (vega) - large
Gemengde salade waarin feta, vijgen, appel, walnoten, rode ui, mint en balsamico vinaigrette
Ceaser salad - medium
Ceaser salad - medium
Romeinse salade met gerookte kip, bacon, parmezaan, croutons, gepocheerd scharrelei en ansjovis mayonaise
Ceasar salad - large
Ceasar salad - large
Romeinse salade met gerookte kip, bacon, parmezaan, croutons, gepocheerd scharrelei en ansjovis mayonaise
Salade nicoise - medium
Salade nicoise - medium
Salade met kropsla, gegrilde tonijn, boontjes, olijven, rode ui, gepocheerd scharrelei en basilicum crème
Salade nicoise - large
Salade nicoise - large
Salade met kropsla, gegrilde tonijn, boontjes, olijven, rode ui, gepocheerd scharrelei en basilicum crème
Geniet van heerlijke huisgemaakte erwtensoep met rookworst. Thuis alleen nog even opwarmen.