Home » Voorgerechten

Vers afgebakken broodjes met aioli.

 

Asperge soep

€ 6,50

Asperge soep

€ 6,50

Geniet van onze heerlijke, huisgemaakte asperge soep

 

 

Tartaar van Noose zalm, kleine salade, wasabi mayonaise en krokante crostini

 

Carpaccio van ossenhaas met rucola, pijnboompitjes, gedroogde tomaatjes, parmezaan en basilicum mayonaise

Steak tartaar van diamanthaas met gepocheerd henne ei, kleine salade, piccalilly en aardappelchips

Steak tartaar van diamanthaas met gepocheerd henne ei, kleine salade, piccalilly en aardappelchips

Tonijn, zalm en sushi rijst, avocado, gemarineerde gember, wakame, wasabi en soja saus

 

Tonijn, zalm en sushi rijst, avocado, gemarineerde gember, wakame, wasabi en soja saus

Gemengde salade waarin feta, vijgen, appel, walnoten, rode ui, mint en balsamico vinaigrette

 

Gemengde salade waarin feta, vijgen, appel, walnoten, rode ui, mint en balsamico vinaigrette

Romeinse salade met gerookte kip, bacon, parmezaan, croutons, gepocheerd scharrelei en ansjovis mayonaise

Romeinse salade met gerookte kip, bacon, parmezaan, croutons, gepocheerd scharrelei en ansjovis mayonaise

Salade met kropsla, gegrilde tonijn, boontjes, olijven, rode ui, gepocheerd scharrelei en basilicum crème

 

Salade met kropsla, gegrilde tonijn, boontjes, olijven, rode ui, gepocheerd scharrelei en basilicum crème